Un délicieux cadeau pour toi

Tu te demandes parfois ce que tu devrais cuisiner ? Les mélanges d'épices de Just Spices t'apportent d'innombrables réponses délicieuses à cette question - et t'incitent à essayer chaque jour quelque chose de nouveau. Sans trop d'efforts. Sans passer des heures à chercher des recettes. Sans avoir à acheter dix épices différentes pour un seul plat.

L'été est là et la saison des mariages, des fêtes de jardin et des barbecues aussi. Pour être à la hauteur du Mahina Club Forever Yours Edition, Just Spices te propose une idée de recette pour un dessert estival fruité et bien accueilli en toutes occasions : une mousse aérienne à la mangue.

Ingrédients pour 4 portions :

4 feuilles de gélatine
2mangues mûres (éventuellement 350 g de purée de mangue pour la mousse)
1/2 bouquet de menthe fraîche
1citron vert bio
2cuillères à soupe de sucre de canne blanc
50 ml de smoothie mangue-fruit de la passion (soit du jus de mangue, soit du jus d'orange)
300 g de yaourt au lait entier
200 ml de crème fouettée
2cuillères à café d 'épices pour yaourt tropical.

Préparation :

1. Fais tremper la gélatine dans de l'eau froide en suivant les instructions de l'emballage. Épluche les deux mangues, coupe l'une d'entre elles en tranches, puis en lamelles et enfin en cubes. Cueille les feuilles de menthe et ajoute-les.
2. Réduis la deuxième mangue en purée avec le zeste de citron vert bio râpé, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert et le sucre.
3. Fais ensuite chauffer le smoothie ou le jus dans une petite casserole et retire-le du feu. Essore la gélatine et dissous-la dans le liquide. Incorpore progressivement la purée de mangue et le yaourt. Place le tout dans un bol et mets-le au frais pendant 30 minutes.
4. Pendant ce temps, bats la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et incorpore-la au mélange de mangue. Verse la mousse dans quatre verres et mets-la au réfrigérateur pendant trois heures.
5. Sers avec les cubes de mangue, puis décore avec le yaourt tropical aux épices.

Découvre d'autres idées culinaires pour les fêtes de mariage et les occasions spéciales et célèbre-les avec de délicieuses recettes Just Spices. Essaie le copieux gratin de pommes de terre ou le rôti de bœuf aromatique de Grill - ces créations ne manqueront pas de t'enthousiasmer ! Just Spices t'offre la sélection parfaite pour faire des mariages et autres célébrations des moments forts en termes de goût.

Pourquoi Just Spices ? Chez Just Spices, toutes les épices dont tu as besoin pour un plat sont mélangées dans une seule boîte. Tous les mélanges d'épices sont 100 % naturels, sans additifs, avec les meilleurs ingrédients et ont été développés par des chefs professionnels.

Pour que chaque plat soit une réussite, il existe une recommandation de dosage. Constate-le par toi-même.